VINOS

VINOS. DEL MERCADO A LA CARTA

Editorial:
ECONOMÍA DIGITAL
Año de edición:
Materia
Gastronomia
ISBN:
978-84-09-13710-7
Páginas:
528
Encuadernación:
Cartoné
59,00 €
IVA incluido
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Sentado a la mesa del restaurante, un cliente estudia la carta de vinos. Se decide, y al cabo de un momento se encuentra degustando una copa. Para que esto ocurra se han superado, ni más ni menos, cinco eslabones: del viñedo a la bodega, con su posterior