GIL GIL, ALBERTO / REMESAL VILLAR, ANTONIO
Vinos silenciosos es una guía para viajeros sin prisas, para aquellos que desean hacer un viaje por el conjunto de la región vitícola con la intención de conocer la historia que hasta ahora había quedado en la sombra: la de la diversidad, la de los vinos de pueblo y sus gentes. Ocho comarcas, ocho jornadas u ocho semanas y dos centenares de bodegas, en muchos casos todavía prácticamente anónimas, cuyos protagonistas transmiten de generación en generación un saber ancestral en el cultivo y la elaboración de vinos. Elaboraciones limitadas de viñedos históricos, con personalidad y tipicidad propias, y seleccionadas por las personas que conservan el auténtico espíritu de la región. Vinos finos hechos con manos rudas por gente entrañable, enraizada en su territorio y de mente abierta y hospitalaria, con quienes, seguro, le encantará compartir mesa y más de un vaso de vino.
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Nunca la región vitícola contó con gente tan dispuesta a devolver a las comarcas, a los pueblos y a los viñedos sus nombres y apellidos como en la actualidad. Este es el principio de una extraordinaria revolución silenciosa, la de la «Rioja rural», que en su día fue devorada por el éxito del vino «estilo Rioja».
