CROQUETAS

CROQUETAS

Editorial:
LIBRERIA UNIVERSITARIA BARCELONA
Año de edición:
ISBN:
978-84-15372-85-1
Páginas:
60
Encuadernación:
Otros
1,96 €
IVA incluido
Sin Stock - Consúltanos -

Creadas en Francia en el siglo XIX, las croquetas se difundieron con éxito por todo el mundo y para todas las edades, gracias a su textura suave y crujiente a la vez. ültimamente en sus recetas aparecen nuevos elementos como el chocolate, los langostinos, la quinoa, el foie,... En este libro las presentamos junto a las clásicas, de huevo, de espinacas,de carne, etc..