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Búsqueda de Editorial : EDICIÓNS XERAIS

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UN SEÑOR ELEGANTE

TORO, SUSO DE

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COCINA GALLEGA TRADICIONAL

FELPETO LAGOA, MATILDE

Las recetas recogidas en " Cocina gallega tradicional " pertenecen al legado culinario de Galicia. En cada caso se relata la historia del ingrediente principal del plato y las distintas maneras de prepararlo. En este libro se describe la elaboración de la receta más tradicional, pero también cómo fue concebida por los cocineros clásicos y su evolución hasta la actua...

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A RIBEIRA SACRA (CASTELÁN)

GARRIDO, MANUEL

Esta guía práctica de A Ribeira Sacra da a conocer al visitante los encantos que esta comarca ha ido guardando a lo largo de los siglos. El amplio territorio de A Ribeira Sacra, situado en el corazón de Galicia, está recogido aquí de forma exhaustiva. Los ríos Miño y Sil son los protagonistas para el viajero. En su lento fluir discurren escoltados por los profundos y grandioso ...

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27,50 €

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