Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: dacosta quique

4 resultados

  • EL LIBRO DE LA GAMBA ROJA
    ROCA, JOAN / LANA, BENJAMÍN / DACOSTA, QUIQUE
    El gran libro que merece uno de los productos más importantes y emblemáticos de la gastronomía española, de la mano de dos de sus mayores exponentes, Joan Roca y Quique Dacosta.La gamba roja (Aristeus antennatus) se ha convertido en el nuevo icono gastronómico del Mediterráneo. En las últimas décadas ha logrado atraer la atención de los comensales más exigentes y de los grandes...
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  • 3. QUIQUE DACOSTA
    DACOSTA,QUIQUE
    Las creaciones del prestigioso chef Quique Dacosta del año 2012, recogidas en el menú titulado «El Sabor del Mediterráneo», con las que consiguió sus tres estrellas Michelin.---The culinary creations by the prestigious chef Quique Dacosta in 2012, assembled in the menu «El sabor del Mediterráneo», which made him worthy of three Michelin Stars.Quique Dacosta es uno de los mejo...
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  • DE TAPAS CON QUIQUE DACOSTA
    DACOSTA,QUIQUE
    Quique Dacosta, prestigioso chef poseedor de 3 estrellas Michelin, nos invita a probar en nuestra cocina sus tapas más creativas y emblemáticas.Las tapas de Quique Dacosta hunden sus raíces en el Mediterráneo y saben conjugarse con lo mejor de la cocina contemporánea mundial. Cocinar las tapas clásicas de nuestra geografía de una manera creativa, pero sin perder ni un ápice...
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  • QUIQUE DACOSTA
    QUIQUE DACOSTA
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